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蘿卜素等等，對人體有益的營養物質，所以建議大家經常食用!
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蒜蓉空心菜的原料：
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空心菜、蒜瓣、小紅椒、鹽、生抽、植物油。
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蒜蓉空心菜的做法：
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1、空心菜去除老莖，折成寸段;
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2、蒜瓣切成末，小紅椒切成圈去籽;
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3、鍋中放入清水，加入鹽和油燒開，將空心菜放入汆熟撈出盛盤;
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4、將蒜末和紅椒圈放在空心菜上，淋入生抽，再澆上熱油即可。難以割舍的美味—蒜蓉空心菜
作者：養生專家 時間：2013-07-02 00:00:00 來源：
大眾養生網
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