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排骨;趕緊來學習一下吧!
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胡蘿卜燒排骨的材料：
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主料：排骨，土豆，胡蘿卜，香菇，青椒。
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調料：鹽，料酒，醬油，白糖，蔥，姜，蒜，花椒，大料。
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胡蘿卜燒排骨的做法：
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1、土豆，胡蘿卜，青椒，香菇分別洗凈切大塊。切好的土豆用清水沖洗幾遍，然后放入清水中浸泡。
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2、排骨洗凈，焯去血沫，瀝干水分備用。
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3、炒鍋倒油燒熱，放入姜片煸炒，下入排骨，翻炒幾下后烹入料酒，加入白糖，炒勻后加入清水，醬油，蔥段，大蒜，花椒，大料，大火煮滾后轉小火，燉制1個小時至排骨軟爛。
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4、排骨軟爛后就可以下入土豆，香菇和胡蘿卜塊了，這是加入鹽調味，繼續燉至土豆變軟，湯汁不要完全收干，最后臨出鍋前加入青椒片翻炒幾下就可以裝盤了。
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海南碧凱藥業有限公司成立于1993年。是【國家高新技術企業】、國家工商總局【守合同重信譽單位】、?？诠I【十佳企業】。擁有各類人才，員工近2000人。生產基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
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