今天，小編來帶大家詳細的了解一下佛手這種中藥材，佛手的功效與作用以及它的一些注意事項有哪些，適宜人群是什么，有沒有副作用等信息。中藥佛手的釋名果實形態似手，故美其名曰佛手。
《綱目》云：“其實狀如人手，有指，俗呼為佛手柑。”“佛手”與“福壽”諧音，故亦稱福壽柑。
中藥佛手的基原為蕓香科植物佛手柑的成熟果實。
中藥佛手的植物佛手柑CitrusmedicaL.var.Sarcodactylis(Noot.)Swingle常綠小喬木或灌木。老枝灰綠色，幼枝微帶紫紅色，有短硬刺。單葉互生，革質，長橢圓形或倒卵狀長圓形，長5-16cm，寬2.5-7cm，先端鈍，有時微凹，基部近圓形或楔形，邊緣有淺波狀鈍鋸齒，具有透明油點;葉柄短，無翅。花雜性，單生、簇生或成總狀花序;花萼杯狀，5淺裂;花瓣5，內面白色，外面有淡紫色暈斑;雄蕊多數;子房橢圓形。柑果卵形或長圓形，頂端分裂如拳狀，或張開似指狀，表面粗糙，橙黃色，果肉淡黃色。種子數顆，卵形，先端尖。花期4-5月，果期10-12月。
生于熱帶、亞熱帶。我國浙江、江西、福建、廣東、廣西、四川、云南等地有栽培。
中藥佛手的采集
栽培4-5年開花結果，分批采收，多于晚秋果皮顏色由綠變淺黃綠時，用剪刀剪下，選晴天，將果實順切成4-7mm的薄片，曬干或烘干。
中藥佛手的藥材
佛手FructusCitriSarcodactylis：果實多縱切成類橢圓形或卵圓形薄片，常皺縮或卷曲，長6-10cm，寬3-7cm。頂端稍寬，基部略窄，有的具指狀裂瓣。外表面橙黃色、黃綠色或棕綠色，有皺紋及油點。果肉淺黃白色，有維管束呈點狀或線狀存在。質硬而脆，受潮后柔韌。氣芳香，果皮外部味辛微辣，內部味甘而后苦。
產于四川者習稱“川佛手”，片小質厚;產于廣東者習稱“廣佛手”，片大質薄。
均以片大、皮黃肉白、香氣濃郁者為佳。
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佛手的功效與作用(藥理作用)
1.對消化系統的作用佛手可促進消化液的分泌，還有促瀉下作用。佛手的醇提取物對正常大鼠、兔的離體腸管及麻醉貓、兔的在體腸管均有顯著的解痙作用，還能迅速緩解氨甲酰膽堿所致的麻醉貓胃、腸、膽囊張力增加。能明顯抑制Ach引起的兔十二指腸痙攣，但對BaCl2引起的痙攣抑制作用較差。
2.對心血管系統的作用佛手能增加冠脈血流量，抑制心肌收縮力，減慢心率，降低血壓，提高小鼠耐缺氧能力，對實驗性心肌缺血、心律失常有保護作用。
3.對呼吸系統的作用佛手煎劑能拮抗組胺引起的豚鼠離體氣管收縮。檸檬油素也有類似作用，并有一定的祛痰作用及抗過敏活性。
4.對中樞神經系統的作用佛手醇提取物腹腔注射能明顯減少小鼠自發活動，延長戊巴比妥睡眠時間，還有一定的鎮痛作用和抗驚厥作用。
5.抗炎作用佛手中的香葉木苷對角叉菜膠所致的大鼠足跖腫脹有抑制作用，還有維生素P、維生素C樣作用，能降低兔毛細血管的滲透性，增強豚鼠毛細血管的抵抗力，減少腎上腺對維生素C的消耗。
6.其他作用佛手中的橙皮苷對流感病毒、小皰性口炎病毒有抗病毒活性，還有抑制大鼠眼晶狀體醛還原酶和預防凍傷的作用。佛手有一定的抗凝血和止血作用。
7.毒性香葉木苷小鼠口服的LD50為10g/kg，腹腔注射的LD50為4g/kg。
中藥佛手的炮制
取原藥材，除去雜質;或噴淋清水，稍潤，切碎，曬干。貯干燥容器內，置陰涼干燥處。
