長期素食利弊有哪些
長期素食利弊有哪些
病情描述：
醫生回答：
長期素食可能帶來一些健康益處，如降低心血管疾病風險、控制體重、改善血糖控制等。然而，長期素食也可能導致某些營養素缺乏，特別是維生素B12、鐵、鋅和Omega-3脂肪酸等，這些營養素對人體健康至關重要。維生素B12缺乏可能導致神經損傷，而鐵和鋅的缺乏可能影響免疫功能和生長發育。Omega-3脂肪酸對大腦健康和心血管健康至關重要。因此，長期素食者需要通過補充劑或富含這些營養素的食物來確保營養均衡。科普文章，僅供參考。如有不適，請及時線下就醫。
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