不知道大家有沒(méi)有接觸過(guò)魚(yú)腥草這種植物，這種植物也有另外一個(gè)名字叫做折耳根，它的味道是非常獨(dú)特的，只要我們接觸過(guò)就會(huì)有深刻的印象。把它的汁液擠出來(lái)以后，我們會(huì)明顯的聞到一股類似于魚(yú)腥的味道，而在食用的時(shí)候，也伴隨著強(qiáng)烈的魚(yú)腥味，所以也有很大一部分人不能夠接觸這種食物。但是從營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及保健效果來(lái)說(shuō)，魚(yú)腥草卻又是非常有價(jià)值的，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度認(rèn)為魚(yú)腥草能夠增強(qiáng)人體的免疫能力，這種說(shuō)法究竟靠譜嗎？今天我們就一起對(duì)魚(yú)腥草的功效和營(yíng)養(yǎng)進(jìn)行全面的分析。

在營(yíng)養(yǎng)分析的一個(gè)角度上來(lái)說(shuō)，魚(yú)腥草里面含有一些生物成分，這些成分能夠有效的抵抗放線菌、某些致病的球菌，致病的桿菌以及螺旋體、流行病毒等微生物，對(duì)于這些微生物造成的疾病會(huì)有一定的預(yù)防效果，所以也就可以起到增強(qiáng)抵抗力的作用。尤其是在春季的時(shí)候溫度高，正是這些病毒細(xì)菌大量繁衍的時(shí)候，這個(gè)期間多吃魚(yú)腥草，可以大大的降低這些疾病的發(fā)病率。

二，增強(qiáng)細(xì)胞吞噬能力。

我們?nèi)梭w的免疫系統(tǒng)是分為很多個(gè)成分的，比較經(jīng)典的就是特異性的免疫及非特異性的免疫，在我們的非特異性免疫當(dāng)中主要發(fā)揮功能的就是吞噬細(xì)胞以及皮膚等表層的抵抗系統(tǒng)。當(dāng)病毒細(xì)菌進(jìn)入了體內(nèi)之后，吞噬細(xì)胞就會(huì)發(fā)生吞噬裂解功能，魚(yú)腥草可以增加吞噬細(xì)胞對(duì)于進(jìn)入身體的異物的吞噬能力，防止感染等問(wèn)題的發(fā)生。

現(xiàn)在我們一天到晚都會(huì)接觸到各種各樣的電子產(chǎn)品，尤其是依靠著電腦而工作的人，每天接觸電腦的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)10余個(gè)小時(shí)，這樣長(zhǎng)期的暴露在電腦的輻射之下，容易造成身體的亞健康狀態(tài)，對(duì)于一些疾病來(lái)說(shuō)也是危險(xiǎn)因素。魚(yú)腥草可以減少這些輻射對(duì)于身體的傷害，保持身體在長(zhǎng)時(shí)間接觸電子產(chǎn)品之后的活力。尤其是對(duì)于孕婦而言，減少輻射對(duì)于身體的危害，更有利于維護(hù)寶寶的身體健康，防止胎兒畸形的出現(xiàn)。

溫馨提示：

請(qǐng)不要迷信專家，專家說(shuō)的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜?lái)之前我們需要按照專家的意見(jiàn)去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見(jiàn)。

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