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內陸的朋友去沿海地區,如何不再水土不服

  些內陸的朋友到沿海地區來旅游,吃了海鮮不太適應,這就是人們常說的水土不服。

綜合起來有幾種情況:

(一)首先是吃生海鮮出現了腹瀉和胃腸炎癥狀。

(二)其次是吃燒烤店或者小飯館幫忙加工打撈上來的海鮮,出現“水土不服”,其實也是急性胃腸炎。這兩類人群胃腸炎很大一部分原因是為了嘗鮮而海鮮加熱不充分,口感的確鮮嫩,可是副溶血性弧菌沒有完全被滅活,于是嘗鮮的同時,你的胃腸“杯具”了,有的甚至要去打吊瓶,哪里還有心情去旅游嘛!

(三)第三種是那些見了海鮮不要命的朋友,另外還要喝啤酒,結果誘發了痛風。

(四)最后一類是不存在衛生問題,但仍發生腹疼、腹瀉,很可能是因為對魚蝦蟹貝類食物不適應。如果同時出現顏面潮紅、全身皮膚搔癢、起風團等癥狀,很可能是由海鮮引起的食物過敏。建議這類人群如果出現過敏反應,應停止食用海鮮,同時多喝水,勤排尿,重則應去看醫生。

那么,有沒有一種方法能夠解決上述這些問題呢?向大家推薦一道海鮮焗飯,讓您既能品嘗海鮮的鮮美,又不會出現“水土不服”的癥狀。將您喜歡的海鮮先與新出鍋的米飯用油炒熟,再放入奶酪加熱,海鮮原料能夠加熱充分,有了香滑的奶酪在外包裹海鮮又不會變硬,你的腸胃一定會更加喜歡它的!

適量的海鮮加上奶酪與米飯,至少會讓你能夠品嘗到沿海地區的不同風味,如果有痛風病人群,建議你選擇嘌呤含量稍低的海鮮,米飯和奶酪可以稍加量,因為奶制品是含嘌呤相對低的食物,再加適量蔬菜,你依然可以吃到這樣的美味,最后把啤酒改成紅酒就更好啦,這樣就不會誘發痛風發作,而且會嘗到海鮮的獨特美味。

焗飯是經典的美食,與比薩、意大利面一樣深受美食愛好者的喜愛。你可以選擇,他的配料很豐富,制作工藝也十分考究。尤為關鍵的步驟就烘烤,米飯與其他配料充分融合,然后,放到烤箱中進行烤制,口感既香濃,又滑軟,全在此一舉。夏末秋初去旅游的你可以到餐館品嘗下這道焗飯,如果您是在家抑或是美食愛好者,那就買些時令海鮮,去殼留肉自己烹制吧,美味又新鮮呢!

溫馨提示:

請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做,而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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