土人參是什么？它不是人參而是一種蔬菜
一 土人參長什么樣子？
這是一種一年生或者是多年生的草本植物，整個植株都是比較光滑的，高度大約是30到一百厘米左右，它的根非常的粗壯，同時是圓錐形的，有少數的分支，它的表皮是黑褐色的，斷面是乳白色的，是直立生長的，而且有很多的分支，有時候也有一些凹槽，它的葉子近似于對生上面有一些比較短的葉柄，有時候沒有月餅，它的葉片比較厚，是橢圓形的，長5到10厘米左右，寬2.5到5厘米左右，頂端是尖的，有時候微微的凹下去有一個短短的尖頭，后面是橢圓形的，是全員的，這種花朵花一般生長在最頂端，比較大，花朵直徑大約是六毫米左右，薄片是綠色的，圓形有兩個，同時前面也是尖的，長度大約一毫米。花梗的長度大約5到10毫米左右，紫紅色很早就凋落了，花瓣是粉紅色的或者是淡紅色的長橢圓形或者是短圓形，長度約6到12毫米左右，頂端凹下去，同時它的雄蕊比花瓣短有15到20個，長度大約兩毫米豬頭有三個裂口，它的種子比較多是邊緣的，直徑大約一毫米左右是黑褐色或者是黑色的，有一定的光澤，每年5月到7月開花，9月到10月會，結果這種植物喜歡溫暖濕潤的氣候，但是不太寒冷，容易死亡，可以耐高溫，高濕生長的溫度，最好是25到30攝氏度之間，同時有時候是野生的有時候是人們在培的抗逆性比較強，生長力也比較強。
二 土人參怎么吃？
這種蔬菜一般我們會把它不斷生長的比較嫩的葉子做成一種蔬菜來吃可以做一道人參菜排骨湯，在排骨煮熟的時候加入一些土人參菜調味就可以吃了，當然我們也可以涼拌著吃，首先把它的表皮去掉，撕成絲，然后依據我們不同的口味加上一些醋砂糖，鹽，芝麻以及辣椒絲攪拌均勻調味就可以了，當然也可以用人參才250克在熱水里面煮三分鐘，然后再過一次冷開水，把它放在油鍋里面，放入姜絲和人參菜炒上半分鐘，加上一些蠔油調味之后就可以吃了。
土人參這種蔬菜它的營養價值非常的豐富，可以增強我們的免疫力，可以起到止咳防止病痛的作用，而且它開的花花期非常的長，可以插花。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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