如果你在運(yùn)動(dòng)之后吃大魚(yú)大肉來(lái)讓自己恢復(fù)體能，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了，這樣不僅無(wú)法幫助你有效減肥瘦身，而且還會(huì)給身體造成負(fù)擔(dān)，對(duì)身體健康有害無(wú)益，專(zhuān)家提醒，在運(yùn)動(dòng)后不妨吃馬鈴薯，這樣有助于健康減肥，想瘦身的你不妨試試。

合理的健康飲食是運(yùn)動(dòng)減肥后迅速恢復(fù)體力的一個(gè)重要保證，只有做到了運(yùn)動(dòng)和飲食的有機(jī)結(jié)合，才可以讓我們更輕松的減肥，而且對(duì)于維持身體健康也是非常有利的。

運(yùn)動(dòng)時(shí)機(jī)體主要依靠碳水化合物來(lái)參與供能，為肌肉提供能量。與蛋白質(zhì)和脂肪不同，身體中的碳水化合物貯備非常有限。當(dāng)經(jīng)過(guò)鍛煉出汗之后，急需補(bǔ)充碳水化合物，在低脂的優(yōu)質(zhì)碳水化合物中，馬鈴薯是佼佼者，它不但提供了人體所必需的營(yíng)養(yǎng)素，還可以避免過(guò)多的能量攝入和儲(chǔ)存，所以馬鈴薯被稱(chēng)為“減肥蔬菜”。

2011年美國(guó)農(nóng)業(yè)部和衛(wèi)生與公眾服務(wù)部的膳食指南建議：運(yùn)動(dòng)后，人們應(yīng)選擇能提供大量鉀、膳食纖維、鈣和維生素D的食物，同時(shí)要少攝入鈉、飽和與反式脂肪酸，避免人為添加過(guò)多的糖和鹽。馬鈴薯幾乎同時(shí)滿足了上述所有要求。它能提供美國(guó)飲食指南咨詢委員會(huì)確定的主要缺乏性營(yíng)養(yǎng)素中的兩種——鉀和纖維。

在鉀的食物源中，馬鈴薯位列指南推薦的首位。富含鉀的食物來(lái)源還包括哈密瓜，香蕉以及酸奶酪。科學(xué)研究表明：鉀可以鈍化人體中鈉的副作用，從而降低血壓。除此以外，體內(nèi)富含的鉀離子還可以減少罹患腎結(jié)石和骨質(zhì)疏松的風(fēng)險(xiǎn)。

看過(guò)以上內(nèi)容，我們知道在運(yùn)動(dòng)后以后吃馬鈴薯可以幫助健康減肥，馬鈴薯不僅可以幫助減肥者補(bǔ)充身體所必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且還能夠有效避免太多的能量積聚，使運(yùn)動(dòng)減肥的努力化為烏有。