前一段時間我買了一斤白砂糖，隨意放到了廚房里，昨日拿出來發覺白砂糖返潮結為了一塊，想問一下白砂糖發硬了該怎么辦啊？

白砂糖假如返潮非常容易結為硬塊，以便避免 白砂糖發硬，平常要儲放白砂糖要放到干躁的自然環境中，能夠放到電冰箱的冷藏上，用的情況下拿出來，不必隨便放在廚房里，廚房里的水比較多。白砂糖早已結團了，能用一塊甩干的濕抹布放到結團的白砂糖上，白砂糖再度返潮，非常容易散掉。還可以將幾塊青菜葉放到結團的白砂糖上，那樣，結團后的白砂糖也會漸漸地會松，并且白砂糖的口味和品質也不會產生變化。