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海帶是天然長壽菜,你吃了嗎?

作者:tangqiong 時間:2016-09-09 10:27:49關鍵詞:海帶我要分享



海帶是我們生活中常見的一種食物,我們都知道甲狀腺腫大吃海帶好,關于海帶的其他的營養價值知道更少,其實海帶是一種天然長壽菜,吃海帶的好處有很多很多,那么海帶有哪些功效呢?

1、抗凝血

海帶中的巖藻聚糖和巖藻多糖都具有抗凝血作用。

2、抗放射

海帶中的活性物質能阻止多種放射元素及有害重金屬的吸收,或生成不溶化合物排出體外。

3、抗腫瘤

海帶中的昆布多糖可以通過激活巨噬細胞,抑制腫瘤細胞增殖而殺死腫瘤細胞,也可通過抑制腫瘤血管生成而抑制腫瘤生長,還可直接抑制腫瘤生長。

4、提高免疫力

海帶多糖是一種免疫調節劑。有研究表明,海帶多糖對正常和免疫低下小鼠的免疫功能具有促進作用。

5、防治缺碘性甲狀腺腫

 碘是合成甲狀腺素的原料,缺碘時會引起甲狀腺組織增生腫大。海帶中富含碘,有助預防缺碘性甲狀腺腫。

6、降壓

海帶的降壓作用可能與它所含有的昆布氨酸和牛磺酸有關。高血壓患者可常吃海帶。

7、降脂

海帶在腸道中能將食糜中的脂肪帶出體外,因此具有良好的降脂作用。

8、降血糖

海帶中的巖藻多糖是一種很好的膳食纖維,食用海帶后能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,有助控制血糖。

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