1、如何挑選陽(yáng)澄湖大閘蟹

如此貴的大閘蟹如何才能挑選到正宗的呢？只要注意觀察，每個(gè)人都能學(xué)會(huì)挑選正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹。

要辨別市場(chǎng)上的大閘蟹是不是正宗的陽(yáng)澄湖大閘蟹可以從以下四個(gè)方面來(lái)著手：

1.陽(yáng)澄湖的大閘蟹背面呈青灰色，光滑度好，甚至可以反光；

2.陽(yáng)澄湖的大閘蟹的蟹肚一般都貼近泥巴，洗凈后呈白色，晶瑩光潔，毫無(wú)黑點(diǎn)瑕疵；

3.陽(yáng)澄湖大閘蟹蟹腿上長(zhǎng)有黃毛，每一根都直立挺拔，果然是稀有物品；

4.大閘蟹爪子稱(chēng)金黃色，肥碩堅(jiān)硬有力，即便放在光滑的玻璃上，八只腳也能穩(wěn)穩(wěn)聽(tīng)力，特別威風(fēng)。

2、溫馨小貼士

總結(jié)來(lái)看，記住青背、白肚、黃毛、金腿八字就錯(cuò)不了了。吃大閘蟹的人群不是正宗吃貨就是土豪，吃不到正宗大閘蟹的吃貨是不合格的吃貨，吃不到正宗大閘蟹的土豪不是真的土豪？大閘蟹來(lái)襲，睜大雙眼可勁兒挑吧。

3、陽(yáng)澄湖大閘蟹的價(jià)格

據(jù)傳，四只2兩的大閘蟹兩公兩母賣(mài)價(jià)高達(dá)2880元人民幣，這么貴的螃蟹，購(gòu)買(mǎi)渠道是十分豐富，但是市場(chǎng)混亂，想買(mǎi)正宗陽(yáng)澄湖大閘蟹的親稍安勿躁，待我接下來(lái)為你繼續(xù)八一八如何挑選陽(yáng)澄湖大閘蟹。

4、陽(yáng)澄湖的大閘蟹為何與眾不同

為什么陽(yáng)澄湖的大閘蟹如此有名，能賣(mài)出天價(jià)？？？首先來(lái)說(shuō)說(shuō)為什么陽(yáng)澄湖的大閘蟹如此與眾不同。陽(yáng)澄湖大閘蟹得此名當(dāng)然得說(shuō)說(shuō)陽(yáng)澄湖了。陽(yáng)澄湖水域面積廣達(dá)數(shù)百里，螃蟹在其中清楚可見(jiàn)，一方面是由于水質(zhì)清澈，另一方面是由于水比較淺。水中常常碧波蕩漾，水藻水草各自肥美，氣候適宜，最適合螃蟹的生長(zhǎng)。