食物的不同做法，不僅帶給我們不同的口感，在營養價值上，也都是有著很大的差距，紅燒冬瓜的做法大全很多，那選擇簡單的制作方法，不僅讓冬瓜中營養不會流失，而且也會增加冬瓜中很多種元素，讓美味的冬瓜變得更加有價值，也讓我們更加喜愛它。

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紅燒冬瓜的做法大全中，每種冬瓜的做法，都是有著詳細介紹，那我們根據這些，就可以選擇自己喜愛的做法，冬瓜在制作的時候，也是有一些講究，尤其是在清洗上，一定要清洗干凈。

紅燒冬瓜的做法：

材料：冬瓜500克、蔥油40克、花生油35克、甜醬25克、醬油25克、白糖10克、精鹽3克、味精2克、姜末少許、水淀粉20克、高湯100克。

做法：

1、冬瓜去皮，切成4-5厘米的方塊;

2、然后在上面打十字花刀，香菇和辣椒都切粒;

3、坐鍋燒油將冬瓜小心煎香;

4、將冬瓜移點空間出來下香菇辣椒粒炒出味，撒鹽;

5、加水淹過冬瓜，噴醬油，大火燒開轉中火煨，蓋鍋蓋;

6、等汁快收干時加蠔油，雞精再撒蔥花即可。

營養價值：利尿消腫，冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達到消腫而不傷正氣的作用。

這是紅燒冬瓜的做法大全其中一種，對夏季想要減肥的人來講

猴頭菇的產地也是分布的很廣，它的營養價值高，在味道上，例如說黑龍江省野生猴頭菇非常不錯，讓我們很多人非常喜愛它，它和普通的猴頭菇不同，是自然成長的，而且在成長的過程中，也吸取了不少的土地營養，在采摘上，也的需要到山里，因此它的價格也高些。

對猴頭菇的產地分布，有些人都不知道都有哪里，那今天就詳細的介紹下，猴頭菇的產地地理分布，讓我們對它進行更多的了解，在購買它的時候，也都知道該如何選擇。

地理分布：猴頭菇是食用蘑菇中名貴的品種。野生猴頭蘑多生長在柞樹等樹干的枯死部位，喜歡低濕。東北各省和河南、河北、西藏、山西、甘肅、陜西、內蒙古、四川、湖北、廣西、浙江等省(自治區)都有出產。其中以東北大興安嶺，西北天山和阿爾泰山，西南橫斷山脈，西藏喜馬拉雅山等林區尤多。

食療價值：

藥性：性平、味甘。利五臟，助消化;具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效;

成分：含揮發油、蛋白質、多糖類、氨基酸等成分。對小鼠肉瘤180有抑制作用;體外對艾氏腹水癌細胞有抑制作用，能抑制其脫氧核酸的合成，阻止胸腺嘧啶脫氧核糖核苷和尿嘧啶核苷酸的摻入，其作用強度與其濃度有關。

用途：用于脾胃虛弱，消化不良。現代又用于神經衰弱;胃和十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、慢性胃炎;食管癌、胃癌、腸癌、消化道腫瘤。多食用可活絡通血防止老年癡呆的發生

猴頭菇的產地還是比較多，那在制作猴頭菇的時候，我們也是要注意一些方法，而且在煲湯的時候，單放猴頭菇，也是不錯的選擇，同時湯的味道也是很不錯的，在營養的價值上，也不會很低，在促進人體消化上，猴頭菇是對我們有很大的幫助。

，選擇這樣的制作方法，不僅可以讓自己輕松瘦身，而且也不會危害到身體健康，對一些想要補充身體維生素的人群，選擇紅燒冬瓜是非常不錯的，它不僅含有較高的維生素，一些其他的礦物質，也是比較多的。