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胃病吃什么好 水果可以吃嗎?

作者:養生專家  時間:2013-05-05 00:00:00  來源: 大眾養生網

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一提起

胃病吃什么好

,很多人就會介紹很多各種各樣的粥,沒錯,這些都是養胃食品!水果給人的感覺都是涼性食物,那胃病患者就不能吃水果了嗎?今天小編就會帶大家一起來把這個謎團解開,一起來看看哪些水果是適合胃病患者食用的呢?

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1、吃一些黃色水果

黃色水果中類胡蘿卜素含量較高,具有抗氧化的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素,木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

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2、天然維生素C水果

紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營養功能,防止敗血癥,而且是天然抗氧化劑。

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3、干果不能少

干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補充人體必須的不飽和脂肪酸,維生素E還是一種抗氧化劑。

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4、紅色水果好

葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和抗癌。

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5、果仁要慎吃

許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷,食用后在人體內水解產生有毒物質氫氰酸,氫氰酸被吸收后,使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死亡。

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6、澀水果要注意

空腹或吃蛋白質食物時,應避免吃酸澀水果,如柿子、山楂、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時會刺激腸胃,引起不適,同時使蛋白質變性,不容易消化,降低蛋白質營養價值。

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溫馨提示:胃寒患者應盡量少食涼性食物。

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