很多的老年人從年輕的時(shí)候就開始吸煙,已經(jīng)很難戒掉了,但是吸煙都身體的健康影響是很大的,最傷的就是肺,很有可能引起支氣管和肺臟的一些疾病,那么在日常生活中就該注意調(diào)理,今天就教大家一些護(hù)肺的食療方法。
選適量的豬肺洗干凈之后切成片,放入加有水的鍋中煮五分鐘左右,取出之后用冷水沖洗干凈,這時(shí)候就需要把川貝母洗干凈之后搗碎,將雪梨的皮、蒂和梨心都去除干凈之后切成塊狀的,各物料全部放入沸水鍋內(nèi),文火煮2小時(shí),調(diào)味后隨量飲用。
2.杏仁雪梨山藥糊取北杏仁10克,雪梨1個(gè),淮山米粉、白糖適量。先將北杏仁用開水浸,去衣,洗凈;雪梨去皮,洗凈,取肉切粒;然后把杏仁、雪梨粒放攪拌機(jī)內(nèi),攪拌成泥狀。用清水適量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖調(diào)成糊狀,倒入沸水鍋內(nèi)(沸水約100毫升),不斷攪拌,煮熟即可。隨量食用。
3.冬菇雪耳豬胰湯取豬胰1條,豬瘦肉60克,冬菇15克,雪耳9克。先將冬菇洗凈;雪耳浸開洗凈,摘小朵;豬胰、豬瘦肉洗凈,切片。然后把冬菇、雪耳放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,文火煮20分鐘,放豬胰、豬瘦肉,再煮沸,調(diào)味即可。隨量飲用。
這些吸煙老人的護(hù)肺食療都是可以很好的清熱化痰,能夠有效的減輕吸煙給肺部帶來的一些傷害,所以老年人可以放心吃,年輕的吸煙族們也可以哦。