羊肉蘿卜湯口味咸鮮，而羊肉和蘿卜又使秋冬進(jìn)補(bǔ)佳品。現(xiàn)在就教你羊肉蘿卜湯制作。
制作材料：
主料：羊肉(瘦)400克,白蘿卜300克
輔料：香菜10克
調(diào)料：醬油2克,黃酒6克,鹽3克,色拉油15克,大蔥10克
制作方法：
1.羊肉洗凈切片，用醬油、紹酒浸入味。
2.蘿卜洗凈去皮切片，香菜切碎。
3.用油將蔥、羊肉炒一下，加入適量清水，加蘿卜，中火40分鐘，下香菜調(diào)味。
小帖士-健康提示：
此湯具有開胃健脾的作用。
小帖士-食物相克：
白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
香菜：服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí)，不宜服用香菜，以免降低補(bǔ)藥的療效。
飲食時(shí)，注意食品搭配，不要將兩種相克食品誤食。
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海南碧凱藥業(yè)有限公司成立于1993年。是【國家高新技術(shù)企業(yè)】、國家工商總局【守合同重信譽(yù)單位】、海口工業(yè)【十佳企業(yè)】。擁有各類人才，員工近2000人。生產(chǎn)基地位于海口藥谷，占地134畝，建筑面積10
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