提到白發，人們總是會感嘆衰老將至。其實白發在各個年齡段都可能發生，而且，從白發的位置還可以判斷出您的健康狀況。
前額白發——脾胃失調
前額對應的反射區是脾胃，調理好脾胃對防治前額白發大有幫助。脾胃不好的人常常腹脹、腹痛、胃酸，口淡不渴、四肢不溫、大便稀溏。還有的人經常伴有口臭、食欲過旺，或四肢浮腫、畏寒喜暖、小便清長或不利，這些都是脾胃虛寒的癥狀。
對策：脾胃虛寒的病人可每隔三五日煲一鍋姜絲粥。原料很簡單，就是鮮姜3克，粳米60克，煲粥的時候，把鮮姜切絲和粳米一起下鍋煮至稀爛，早晚飯時可趁溫熱喝上1~2小碗，吃的時候還可以根據個人口味撒些芝麻鹽。鮮姜辛溫，具有散寒發汗、溫胃鎮痛、殺菌抗炎的功效，用它治療虛寒型胃炎、潰瘍型胃炎都有不錯的療效。
兩鬢斑白——肝火旺盛
兩鬢對應的臟腑反射區是肝膽，肝膽火偏盛的人或者脾氣暴躁或者愛生悶氣，常伴有口干、口苦、舌燥，眼睛酸澀等，這是由肝膽火旺引起，進而致使脾胃受傷。
對策：這種情況，患者吃飯時要以清淡為主，可以多吃一點八寶粥、蓮子粥、蓮子白木耳粥、蓮子心茶、玫瑰花茶、山楂茶。如果口苦、口干嚴重，可多吃蓮子心和苦瓜。用藥方面可口服龍膽瀉肝丸，舒肝利膽。
當然，情緒不好也是引起上火的原因。所以，此類白發人群要保持輕松心情，最好能進行一些可以增加生活情趣的文體活動。
時尚美食推薦：香干拌海帶絲
材料水發海帶250克，香豆腐干6塊，水發蝦米25克，醬油、鹽、味精、麻油、蔥、姜末少許。做法：海帶用清水浸軟泡好，洗凈，再用拂水燙一下，切細絲。香豆腐干切細絲。蝦米用少量熱水泡發。裝盤內.加調料、麻油.拌勻。食療功效：平肝降壓。
