枇杷酒是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的果酒，已經(jīng)有過(guò)很多的相關(guān)介紹。現(xiàn)在一起來(lái)學(xué)習(xí)下
枇杷酒的制作方法
吧!原料配方：
脫臭酒精0.8升(也可以選用酒精度為10-12的低度糯米酒)枇杷600克丁香2克香草豆6克檸檬皮10克白砂糖450克冷開(kāi)水1.1升。
制作方法：
1.將枇杷挑揀洗干凈，去皮，去核，待用。
2.取干凈鍋，將糖放入，加少量沸水，使其充分溶解，然后加入枇杷，浸泡2小時(shí)，再將搗碎的香草豆放入，攪拌均勻，待用。
3.將檸檬皮挑揀洗干凈，然后放入溫水中浸泡30分鐘，用刀切成絲，待用。
4.取干凈容器，先將脫臭酒精放入，然后將檸檬絲放入，攪拌均勻，浸泡30分鐘，待用。
5.取干凈容器，將枇杷混合液放入，然后再將檸檬混合液放入，攪拌至混合均勻，最后倒入冷開(kāi)水，攪拌均勻。
6.靜置后放入貯存桶內(nèi)貯存1～2個(gè)月，即進(jìn)行過(guò)濾，去渣取酒液，即可飲用。
枇杷酒的制作方法
您學(xué)會(huì)了嗎?不妨動(dòng)手嘗試去釀制這種養(yǎng)生飲品來(lái)犒勞自己和家人吧!
