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生菜的營養價值有哪些

作者:大眾養生 時間:2016-03-07 00:21:27來源:大眾養生網我要分享

1、生菜的功效與作用

蔬菜中的維生素c和纖維含量要比其他的蔬菜多,它的主要作用可以幫助人們緩解失眠,神經衰弱,對于一些流行性的病毒有抗感染的能力。現在還可以有很好的殺菌消炎作用,對于治療咳嗽,等都有不錯的效果,由于它的脂肪含量比較低,并且還可以消除多余的脂肪,因此可以用于女性減肥瘦身。基本上是每個人都可以食用生菜,但是要注意,畏寒尿頻的患者要少吃,在食用生菜的時候一定要注意洗干凈。

2、吃生菜可以減肥嗎

是可以減肥的,因為生菜中含有很高的纖維,所以可以對體內多余的脂肪進行消除作用,是一種非常不錯的減肥產品。另外生菜中還含有一些物質,對于失眠有緩解的作用,對于神經衰弱也可以有治療的效果。另外想要減肥的人們也可以通過一些其他的方法,比如多多的運動,注意飲食清淡。在吃生菜的時候,可以用水先泡一下,這樣可以把菜葉上的農藥和污垢洗干凈。

3、白灼生菜的做法

屬于一種粵菜,就是在滾水中加一些鹽和油,用大火,處理把生菜的顏色給弄青綠了就好。具體的做法就是,把生菜洗干凈,然后在熱水里放一下,兩面都要燙一會兒,要在水中加一點鹽這樣可以保證蔬菜的顏色,要注意時間不能太久,還需要用勺子把菜比兩邊都給放一下熱水,以保證兩邊受熱均勻。燙好之后放在盤中切幾下,以保證入味,再把原來準備好的材料,倒在菜上面就可以了。

4、孕婦能吃生菜嗎

孕婦是可以吃的,由于孕婦特殊的體質,所以用生菜時一定要注意不能生食。由于生菜具有利尿的效果,并且還有大量的維生素c,所以對于孕婦來說也是一種好食物,對于胎兒也有好的效果。而且生菜中還含有很多的纖維,對于消除體內脂肪有好的效果,因此可以幫助人體減肥,孕婦在生完孩子之后進行食用還可以恢復身材。孕婦在使用生產的時候一定要好好的清洗,這樣才能夠把上面殘留的藥物洗干凈。

5、生菜可以生吃嗎

比較可口比較甜,是可以生吃的,但是在生吃的時候一定要洗凈,注意把上面的污垢和農藥洗干凈,要注意孕婦不能進行生食。生吃的話還能直接吸收生菜中的營養物質,對于人體有更好的幫助。生菜中的營養比較好,還有很多的纖維和維生素c,對人體的消化和吸收有很大的幫助,對于降低人體的膽固醇,緩解失眠都有不錯的效果。生菜的吃法有很多,可以炒著吃,涼拌吃等等。

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