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核桃的功能有哪些

作者:大眾養生 時間:2016-01-20 15:35:20來源:大眾養生網我要分享

1、核桃的營養價值

核桃中含有豐富的蛋白質,主要是能夠補充身體多缺乏的不飽和的脂肪酸,能夠促進身體的細胞的新城代謝,有助于心腦血管的疾病的預防,還有及時常吃核桃的話,利于大腦的發育,能夠使其變得比較的聰慧。核桃能夠增強大腦的記憶力。由于核桃屬于堅果,有一定的油脂含量,所以利于腸道的排便,能夠解決身體便秘的問題,而且還有補的作用。

2、薄皮核桃

薄皮核桃就是核桃的一種,一般都是南方的核桃,主要是核桃的皮比較的薄,所以叫做薄皮核桃。它和核桃本身的營養價值是一樣的。都能夠增強記憶力,促進身體的排便,利于心臟的疾病的預防。主要是薄皮的核桃是一種喜歡陽光的植物,所以需要大量的充足的陽光,對于種植的環境是沒有要求的,所以薄皮核桃的產量還是比較的多的。

3、小核桃

小核桃也叫作山核桃,屬于堅果的一種,也是核桃的一種。但是相對而言價錢比著一般的核桃要貴。主要是小核桃是天目山山區的核桃,質量比較的好,而且產量不是很多。小核桃能夠起到潤肺的作用,而且具有普通核桃一切的營養價值,能夠補血氣,化痰潤燥。經常的吃小核桃的話,還是能夠調理身體,提高身體的免疫力,減少身體的疲勞乏力等問題。

4、核桃粉

核桃粉就是用核桃直接打磨成粉,能夠直接的沖服,是比較方便的。而且核桃粉適用于各個年齡的人,主要是能夠補充身體的蛋白質,起到增強身體體質的作用,而且能夠有助于記憶力的增強。而且核桃粉有利于腸胃的吸收,但是需要長期的飲用才有效果。還有就是核桃粉比著核桃本身還是差一點營養價值的,所以方便的話還是多吃核桃才是好的。

5、核桃飲料

核桃飲料就是主料用核桃制作而成的飲品,有核桃的營養價值,比如核桃露等。但是由于飲料里面所含有的成分過多,能夠有補充蛋白質的作用,但是效果不是很明顯。相對于一般的飲料來說,還是有很好的強身健體的作用的。在選擇購買核桃飲品的時候,一定去正規的門店進行購買,看好相對應的日期,過于接近保質期的話,最好是不要喝才好。

參考文獻

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