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蘿卜的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-16 23:54:05來源:大眾養生網我要分享

1、泡蘿卜怎么做好吃

第一步先將準備好的白蘿卜洗干凈,然后用刀切去白蘿卜的皮,然后把皮晾干,注意表皮水分干掉即可千萬別變成蘿卜干。第二步把蘿卜皮放在碗中,然后加入適量的和白輕輕的搓揉,再用水洗干凈揉好的蘿卜皮。第一次不加新鮮的辣椒洗干凈,然后用毛巾擦干水分切成碎狀,在家睡的尖椒放在開水中,等到水涼之后加入一些大蒜陳醋和少量的冰糖。最后把準備好的蘿卜和蘿卜皮一起放入密封的盒子中,蓋上蓋子放冰箱8個小時即可食用。

2、陳醋冰糖泡白蘿卜做法

第一步先將準備好的白蘿卜洗干凈,然后用刀切去白蘿卜的皮,然后把皮晾干,注意表皮水分干掉即可千萬別變成蘿卜干。第二步把蘿卜皮放在碗中,然后加入適量的鹽和白醋輕輕的搓揉,再用涼開水洗干凈揉好的蘿卜皮。第一次不加新鮮的辣椒洗干凈,然后用毛巾擦干水分切成碎狀,在家睡的尖椒放在開水中,等到水涼之后加入一些大蒜陳醋和少量的冰糖。最后把準備好的蘿卜和蘿卜皮一起放入密封的盒子中,蓋上蓋子放冰箱8個小時即可食用。

3、紅油泡蘿卜的做法

第一步先將準備好的蘿卜洗干凈,然后切成片狀,再加入少量的精鹽腌制半個小時左右。第二步將腌制好的羅不塊取出,然后再取出一個小的器皿,在雞鳴中放入一些花椒粉和胡椒粉以及白芝麻。第三步在鍋中倒入一些油,等到油溫熱之后澆入器皿中攪拌均勻。最后等到紅油冷卻之后,然后再加入蘿卜片攪拌均勻即可食用。注意如果不能吃辣的話,一定要少放一些辣椒粉

4、怎樣自制小菜也美味-拌蘿卜干

第一步先要準備白蘿卜5000克,然后將準備好的蘿卜洗干凈之后晾干水分,然后再切成8厘米左右長的條狀,隨后再放入準備好的器皿中,最后加入一些精鹽攪拌均勻腌制一周左右。第二步在制作過程中都需要翻動幾次,然后取出蘿卜用清水清洗干凈。第三步加入一些白糖和胡椒粉,攪拌均勻后重新放入器皿中,并多次翻動,大約兩天左右即可食用。

5、如何做下飯菜—酸辣胡蘿卜辣椒土豆絲

首先需要將準備好的土豆胡蘿卜,去掉皮洗干凈之后切成細絲狀待用。第二部將大蔥切成段狀,再把準備好的辣椒切成細絲。第三步在鍋中加入一些植物油,等到油鍋燒至八成熟左右時,加入一些大蔥和辣椒爆香,然后再把準備好的胡蘿卜絲和土豆絲放入鍋中用大火炒出香味。第四步加入適量的醋和食鹽用大火繼續翻炒,翻炒均勻之后即可食用。

參考文獻

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