1、冰糖燉雪梨的做法

冰糖雪梨有潤肺止咳的作用，在做冰糖雪梨的時候最好是把皮給去掉，把雪梨用到切成很薄的形狀，不要是在冷水的時候下鍋，這樣會影響到雪梨的口感，最好是水沸騰的情況下，在把切好的雪梨下鍋，根據個人的口味，放入冰糖，煮沸十分鐘左右的時間就可以出鍋了，在喝冰糖雪梨的時候，注意不要吃一些辛辣刺激的食物，不然會影響到功效的。

2、孕婦可以吃冰糖燉雪梨嗎

孕婦是可以吃冰糖雪梨的，孕期的孕婦容易出現便秘的情況，可以通過吃一些雪梨來達到通便的效果，而且還可以幫助孕婦去除身體的火氣，有預防感冒發熱的功效，雪梨里面富含維生素c，能夠幫助胎兒的發育，所以孕婦一定要注意多吃一些蔬菜和水果，這些食物里面富含纖維素、維生素c和多種礦物質，可以使胎兒的皮膚變的水嫩光滑，也有利于孕婦身體的調理。

3、冰糖雪梨湯

冰糖雪梨可以去除身體的風寒，緩解由于感冒發燒而導致的咳嗽。如果身體的火氣過旺容易出現牙痛和口腔潰瘍的話，也可以多食用一些雪梨來進行緩解。冰糖能夠改善人的食欲，幫助，高血壓患者病情的治療。雪梨既可以煮著吃，也可以生吃，能夠做成很清熱解暑的食物，例如雪梨粥，雪梨枸杞紅棗湯，注意在吃雪梨的時候一定不要吃一些蟹肉，會導致腸胃受到傷害，出現腹瀉。

4、蜂蜜燉雪梨

經常食用蜂蜜和雪梨的話對于養肺潤肺有很好的作用，食用蜂蜜燉雪梨的時候，最好是蜂蜜在雪梨燉好之，后再加入，這樣就會保留好蜂蜜的營養物質，很適合在干燥的秋季食用，可以緩解口干舌燥的情況，還有很好的養顏美容的功效，對于一些患有便秘的患者來說，有很好的改善作用，如果單獨食用蜂蜜的時候，一定要注意用溫水沖，冷水沖蜂蜜會導致腹瀉。

5、川貝燉雪梨的副作用

川貝可以幫助化痰止咳，有很好的滋陰潤肺的作用，特別針對與一些氣力不夠、呼吸受阻的患者有很好的調節效果。再搭配雪梨，功效就會加倍很多，也可以根據個人的口味加入一些冰糖，對于緩解，女性生理期腹痛的情況有很好的作用，但是要加入一些紅糖會更好，但是川貝又是一種中藥，所以建議不要食用過多，會加重一些患有寒性感冒咳嗽的患者。

參考文獻